ถือเป็นอีกสิ่งหนึ่งที่สำคัญสำหรับร้านอาหาร ที่ช่วยให้ลูกค้าสามารถเห็นร้านได้อย่างชัดเจนมากขึ้น ธงญี่ปุ่นมีทั้ง แบบขาเหล็ก ซึ่งง่ายต่อการติดตั้งและขนส่ง เป็นที่นิยมแพร่หลาย และ แบบขาปูน ซึ่งทำแบบสำเร็จมาเรียบร้อย

ขนาดทั้งสองแบบอยู่ที่ 0.5 x 1.5 m (สูงรวม 2.00 ม.)